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22/10/2017  ZAFFERANONORDICWALKING - ALTOPIANO DI NAVELLI (AQ)

ANWI Senigallia 'Nuovi Orizzonti' Nordic Walking & Outdoor Activities

Una splendida giornata con gli amici di Nordicando Abruzzo & Molise e Torgiano Nordic Walking tra sport, natura, tradizione e antichi sapori... Alla scoperta dello ZAFFERANO (Crocus sativus): fiore viola come la passione superba ma dal cuore color del sole. «San Francisc, ru fiore aiu canestr» (a San Francesco il fiore è nel canestro): il mese di ottobre è, infatti, il periodo ideale per scoprire i segreti, dalla raccolta alle tecniche di conservazione, dell' “ORO ROSSO” d'Abruzzo: spezia simbolo del territorio abruzzese lo Zafferano dell’Aquila DOP, prodotto soprattutto nell'Altopiano di Navelli.

DOMENICA 22:

H 7:30 Visita nei campi di raccolta dei fiori di Zafferano

H 9:30 Camminata nordica nell'Altopiano di Navelli

H 11:30 Visita ai laboratori di lavorazione dello zafferano

H 13:00 Pranzo presso Cooperativa Altopiano di Navelli

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